Kello on jo varttia yli aamuneljän, eli en nyt ehdi blogittaa viikonlopusta - toivottavasti ehdin huomenna..

Tässä sen sijaan "iltapala", joka tosin valmistui vasta aamuyöllä, kun olen taas keskiyövuorossa tämän viikon.

Leikkasin nuo pienet perunat puolikkaiksi, vadille ensin hiukan öljyä, sitten perunat, sieniä, tuossa on viisi puolalaista nakkia, ja melkein kokonainen valkosipuli, kuorimattomina kynsinä. Koko komeuden päälle ripottelin sopivasti kuivattua rosmariinia, mustapippuria, suolaa, ja vielä lisää öljyä. Ihan tavisruokaöljy sopii tähän paremmin kuin esim. oliiviöljy, jota käytän muuten melkein kaikkeen.

Kiertoilmauuni 200 asteessa, ja 45 minuuttia.

Nam. Varsinkin valkosipulit.. Syödessä voi siis leikata pienen loven valkosipulikynnen kuoreen, ja puristaa sitten se ihanan pehmeä kynsi sieltä ulos.. Mmmm..